Прокуратурой Черемисиновского района Курской области в текущем году проведена проверка исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания в образовательных учреждениях, расположенных на территории Черемисиновского района.
В силу положений ст. 37 Федерального закона №273-ФЗ, организация питания обучающихся возлагается на организации, осуществляющие образовательную деятельность.
Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 №28 утверждены санитарные правила СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».
В нарушение положений СП 2.4.3648-20 анализ выполнения норм по набору пищевой продукции показал отсутствие в рационе питания кисломолочной продукции, занижение норм потребления творога, рыбы, соков, кондитерских изделий; при организации питания детей не соблюдается масса порций блюд; обнаружены факты нахождения в образовательных учреждениях обезличенной продукции животного и молочного происхождения; отсутствие в доступном для родителей и детей месте в обеденном зале ежедневного меню основного (организационного) питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи, блюда, массы и калорийности порции.
По фактам выявленных нарушений прокуратурой района в адрес руководителей образовательных учреждений внесены представления, по результатам рассмотрения которых приняты меры по устранению выявленных нарушений.
Кроме того, в отношении виновных должностных лиц возбуждено 8 дел об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 6.6 КоАП РФ, 1 дело об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ, которые рассмотрены, назначено наказание в виде штрафа